Receita – Brownie de Chocolate com Sorvete

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Se você também é apaixonado por sobremesa, não pode deixar de fazer a nossa receita de hoje. Combina com qualquer época do ano e fica muito saborosa. Vamos la:

Ingredientes

  • 150g de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • 100g de nozes picada
  • Sorvete Humm Sorvetes de Creme
  • Calda de Chocolate para Sorvete

Modo de Preparo

  1. Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve
  2. Acrescente 1 ovo + 2 gemas (reserve as 2 claras) e farinha. Misture bem
  3. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa
  4. Acrescente as nozes picadas
  5. Bata as duas claras restantes em neve e incorpore-as com cuidado
  6. Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e com farinha
  7. Leve ao forno moderado por 40 minutos
  8. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhando as bolas de sorvete de creme Humm Sorvetes. Decore com a calda de chocolate.

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